Bezkofeínová káva býva často považovaná iba za určitú alternatívu klasickej kofeínovej kávy, ktorú si človek dopriava v prípade, že zo zdravotného hľadiska je preňho príjem kofeínu považovaný za škodlivý a je zvyknutý kávu piť denne. V skutočnosti je však možné si kávu bez kofeínu pripraviť vo veľmi dobrej kvalite rovnako ako klasickú zrnkovú, a to vo všetkých variantoch, ktoré sú dostupné. Káva bez kofeínu ponúka svojím konzumentom veľa benefitov najmä čo sa týka obsahu telu prospešných látok, ktorých príjem nie je obmedzený vysokým obsahom kofeínu. Pripravte si lahodnú bezkofeínovú kávu.
Ako vyberať vhodný typ bezkofeínovej kávy
Ak ste sa rozhodli znížiť dennú dávku kofeínu, či už preto, že obľubujete pitie kávy vo večerných hodinách a máte potom problémy so zaspaním, alebo ste práve zistili, že ste v inom stave a máte strach, že by mohlo časté pitie kávy ublížiť bábätku, či vám to odporúča váš lekár, v dnešnej dobe si môžete vychutnať výbornú praženú kávu pripravenú klasickým spôsobom i z kávy bezkofeínovej. Pri výbere je vhodné sa orientovať jednak na značku, jednak na spôsob, akým bol kofeín z kávy odstránený – európsky proces obvykle zachováva silnú chuť i arómu, zatiaľ čo švajčiarsky kávu spravidla o kvalitatívne vlastnosti mierne ochudobní. U oboch typov je však možné dosiahnuť výbornej chuti. Veľkou výhodou, ktorú káva bez kofeínu prináša, je skutočnosť, že telo pri jej pití neustále prijíma i veľmi nízke množstvo kofeínu, takže ak ste zvykli piť denne vyššie dávky, telo sa s úbytkom dobre vyrovná.
Pripravte si kávu bez kofeínu
Na rozdiel od kávy kofeínovej, u ktorej sa kvôli podporeniu účinku (a efektu rýchleho nástupu) stimulačnej látky preferujú menšie objemy horúceho nápoja, môžete si u bezkofeínového variantu vychutnávať celú škálu rôznych nápojov. Káva sa pripravuje rovnakými postupmi ako zrnková kofeínová káva, takže si môžete dopriať veľký hrnček s mliekom a cukrom, cappuccino či latte machiato, ale i čiernu kávu s príjemnou chuťou a arómou.. Káva bez kofeínu priam nabáda k dlhému popíjaniu, pretože sa tým prakticky neznižuje jej účinok. Zároveň do tela postupne prechádzajú prospešné účinné látky, predovšetkým antioxidanty, ktoré slúžia ako ochrana proti nebezpečným chorobám, ale i vitamíny a minerály.
